Lietotāja Enmale virtuves piederumu rokasgrāmata

1. Kas ir virtuves trauki ar emaljas pārklājumu?
Emaljas pārklājums ir viens no pretrūsas pārklājumiem.Pēc pulēšanas un pulēšanas trauki tiks pārklāti ar 3 slāņu emaljas pārklājumu.Katrs slānis ar cepšanu augstā temperatūrā, lai nodrošinātu, ka pārklājums pilnībā saplūst ar virtuves traukiem.
Parasti iekšējam pārklājumam ir melnbaltas krāsas.Un ārējām krāsām būs lielāka izvēle.Izplatītākās krāsas ir melna, sarkana, oranža, zila, zaļa, rozā, pelēka…

2. Ēdienu gatavošana ar emaljētiem čuguna traukiem
Pirms pirmās lietošanas traukus nomazgājiet un nosusiniet.
Emaljētu čugunu var izmantot uz gāzes, elektriskām, keramikas un indukcijas plīts virsmām, un tās ir drošas cepeškrāsnī līdz 500 °F.Nelietot mikroviļņu krāsnīs.
Nesildiet tukšu holandiešu cepeškrāsni vai kastroli ar vāku.Sildot pievieno ūdeni vai eļļu.
Lai nodrošinātu ilgāku kalpošanas laiku, pakāpeniski uzkarsējiet un atdzesējiet traukus.
Izmantojiet koka, silīcija vai neilona piederumus.Metāls var saskrāpēt porcelānu.
Izmantojiet cepeškrāsns dūraiņus, lai aizsargātu rokas no karstiem virtuves traukiem un pogām.Aizsargājiet darba virsmas/galdus, novietojot karstus virtuves traukus uz ieliktņiem vai smagām drānām.

3.Kā noņemt atlikumus no emaljētā čuguna
Ja uz emaljētā čuguna katla vai pannas sienām ir sakrājušies gruži, ir dažas citas tīrīšanas metodes:
Piepildiet trauku ar ūdeni apmēram līdz pusei, pēc tam vāriet uz plīts virsmas, lai atbrīvotos no iestrēgušajiem ēdieniem
Izmantojiet koka karoti vai līdzīgu trauku (izvairieties no metāla), lai nokasītu žāvētus ēdienus
Lai noņemtu stiprus traipus, sajauciet 1/3 balinātāja un 2/3 ūdens šķīdumu, ielejiet katlā un ļaujiet mirkt

4. Emaljētu čuguna trauku kopšana
Pirms mazgāšanas ļaujiet virtuves traukiem atdzist.
Lai gan to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, ieteicams mazgāt ar rokām ar siltu ziepjūdeni un neilona tīrīšanas suku.
Ja nepieciešams, izmantojiet neilona paliktņus vai skrāpjus, lai noņemtu pārtikas atliekas;metāla paliktņi vai trauki skrāpēs vai šķeldos porcelānu.
Vienmēr rūpīgi nosusiniet traukus pirms uzglabāšanas vēsā, sausā vietā.


Izlikšanas laiks: 15. decembris 2021